超低温冰箱可用于保存药物、疫苗、酶、激素、干细胞、血小板、精液、皮肤移植、人体提取标本、植物种子质量库、基因克隆库和一些重要的生化试剂。广泛应用于生物研究、临床、医药、工业等领域。下面将详细介绍超低温冰箱的使用情况。超低温冰箱一般分为水平和垂直冰箱。内箱一般分为多个轴承层，每层设计有一个可独立开关的内门，外箱一般由冷轧钢板制成。盒子内外都有60个mm和80mm无氟环保制冷剂一般用于不同厚度的发泡层，以满足环保要求。
超低温冰箱的制冷系统基本采用复合制冷的工作原理，选用两台全封闭压缩机作为高低温压缩机。低温蒸发器的铜管直接附着在内箱外，并在线圈与箱壁之间的间隙中填充导热泥浆，以提高交换效果。冷凝器蒸发器为壳管结构，内部为四管螺纹铜管，采用逆流换热。
低温系统还配备了气热交换器，可以使蒸发器前的低压气体与进入冷凝蒸发器前的高压气体进行热交换，不仅可以大限度地减少冷凝蒸发器的热负荷，而且可以充分利用热量。除蜡过滤器的目的是有效地去除冷冻油中的石蜡，以减少(回收)系统;石油堵塞的可能性。
另外，低温保存的原理是什么?超低温冰箱广泛应用于科研实验室细胞标本、海鲜和食材的保存，因为低的温度可以瞬间冻结细胞，不会破坏细胞结构。与普通冰箱相比，超低温速冻形成小冰晶，而普通冷冻形成大冰晶，刺穿细胞壁，破坏细胞结构。因为当晶体满足结晶条件时，晶体会从一个点开始，然后优先在现有的晶体上结晶。如果冷冻缓慢，冰从冰晶生长到大晶体。
温度越低，同时出现的冰晶就越多，每个冰晶的体积就越小。当温度足够低时，所有的水几乎同时结冰，大冰晶就不会生长。超低温冰箱的特点是在几分钟内迅速冷冻新鲜食物(-18℃下面)。食物内部的冰晶细小均匀，解冻后冷冻肉的颜色和味道基本不变，保证了食物的原汁原味。
